방문 감사 합니다
행복한 동행 프로젝트
" 국밥 기술 전수 합니다 "
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blog.naver.com/khm9590
고맙습니다 ~.....
" 옛날에 한노인이
싸움질만 하던 아들 삼형제 에게
화살 하나씩 주며
각자 꺽어 보라 했습니다
아버지의 말씀에 따라
삼형제 는 쉽게 화살을 꺽었습니다
그러자
이번에는 화살 3개씩 나눠 주며
포개어 쥐고 꺽어 보라 하였는데
부러지지 않았습니다.
노인이 말하기를
" 너희 삼형제가 이렇듯 힘을 합쳐 세상을
살아 가거라 " ........
" 이것이
우리 삼봉 국밥의 기본 마음 이며
배움의 실천 행동 입니다. "
국밥 의 큰 봉우리 3개
삼봉 ( 三 峰 ) 이 되고자
노력 합니다
제1봉
삼봉 선지국
제2봉
삼봉 순대국
제3봉
삼봉 돼지 국밥
고맙 습니다 .
고향 "도담 삼봉 " 을 보시며
아버님이 말씀 하시기를
" 이왕 시작 한거 해장국 장사중에
삼봉처럼 우뚝 솟아라 "
하시며 위에 노인의 고사를 말씀 해주시고
" 열심히 일하면
죽먹을 팔자 밥 먹고
밥먹고 살만한 팔자 말타고
종 부린다 는 옛말이 있다
부지런히 움직이고 노력 하거라 "
아버님의 말씀에 따라
우리 음식 이
삼봉 국밥이 되었습니다
이름만 삼봉이 아닌
맛에서도 삼봉이 될수 있게
노력 하겠습니다 .
